Receta de Tortilla de especias

La receta para preparar La receta para preparar Tortilla de especias forma parte de la categoría Platos con Verduras/Cereales

Ingredientes

Para preparar Tortilla de especias necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

• 2 Huevos
• Pimienta blanca
• Pimienta negra
• Canela
• Pimenton
• 1/4 de hoja de Laurel
• Sal
• Azucar
• Perejil
• Oregano

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Tortilla de especias siguiendo las siguientes instrucciones:

Batir los dos huevos e ir añadiendo un poco de cada ingrediente. Continuar batiendo un poco mas hasta el ultimo ingrediente y hacer la tortilla. Para ello, se pone la sarten al fuego, se le echa una cucharada sopera de Aceite de oliva, e enciende el fuego y cuando el Aceite este caliente se vierte la preparación. Se cocina hasta que el huevo coagule, y una vez listo se da vuelta y se cocina del otro lado.

Información final sobre Tortilla de especias

• Cantidad: 2 personas
• Categoría: Platos con Verduras/Cereales
• Dificultad: Media
• Frio/Caliente: Caliente
• Vegetariana