) y La receta para preparar La receta para preparar Pollo relleno con papas doradas forma parte de la categoría Carne de Aves
Ingredientes
Para preparar Pollo relleno con papas doradas necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- queso de maquina: 3 fetas
- paleta: 3 fetas
- Aceitunas verdes:6
- Pimiento rojo:1/2 unidad
- Huevos:3
- diente de ajo: 1
- Zanahoria rallada: 1 puñado
- Perejil:1 puñado
- Pan rallado
- Oregano
- sal y pimienta a gusto
- pollo: 2 1/2 kg.
- Papas cortadas en cubos
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Pollo relleno con papas doradas siguiendo las siguientes instrucciones:
Deshuesar el pollo, salpimentarlo por dentro y por fuera.
Preparar el relleno en un bol con todos los ingredientes uniendo esta pasta con el pan rallado hasta quedar en una forma compacta. Cocer las extremidades del pollo, rellenar y dejarlo listo para llevar al horno. Una vez cortadas las papas en cubos, salarlas y distribuir sobre la asadera junto al pollo. Llevar la asadera al horno y cocinar a fuego moderado por 1 hora y media.
Información final sobre Pollo relleno con papas doradas
- Cantidad: 4 personas
- Categoría: Carne de Aves
- Dificultad: Elaborado
- Frio/Caliente: Caliente
- No Vegetariana