Mermelada de membrillos

Ingredientes y preparación de la receta Mermelada de membrillos

Receta de Mermelada de membrillos

La receta para preparar Mermelada de membrillos forma parte de la categoría Dulces. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
La receta para preparar Mermelada de membrillos tiene 3649 visitas, 4 votos () y 2 comentario/s

La receta para preparar la receta para preparar Mermelada de membrillos forma parte de la categoría Dulces

IngredientesPara preparar Mermelada de membrillos necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

1 kg.de Membrillos
750 gr de azucar
Agua

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Mermelada de membrillos siguiendo las siguientes instrucciones:

Despues de limpiar los membrillos con un cepillo, pongalos a hervir en una olla a presion con poca agua durante 1/2 hora despues de que salga el vapor. Con un cuchillo saque las partes blandas, incluidas las cascaras, y coloquelas en una procesadora. Procese hasta obtener una pasta liquida y ponga esta preparación con el azucar a hervir hasta espesar, revolviendo constantemente.
Una vez que tome punto y color, envase en frascos hermeticos esterilizados. Para ello puede hervirlos unos minutos en una olla.


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Comentarios sobre Mermelada de membrillos
Opiniones de nuestros visitantes sobre Mermelada de membrillos
Comentario de Monica s sobre Mermelada de membrillos (01/08/2008 16:33)
Me agrado la receta , pero a la vez me agradaría poder encontrar la forma de elaborar una mermelada de membrillo líquida, que no me resulte como el dulce de membrillo tradicional.saludos y gracias monica Ver comentario completo
Comentario de Noemi Hernandez sobre Mermelada de membrillos (24/05/2008 05:18)
La verdad me gusto encontrar esta receta de mermelada de membrillos es diferente al dulce y se ve que queda muy rica la voy hacer para comer en tostadas con mate. Saludos Noemi
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