Galletitas danesas de manteca

Ingredientes y preparación de la receta Galletitas danesas de manteca

Receta de Galletitas danesas de manteca

La receta para preparar Galletitas danesas de manteca forma parte de la categoría Reposterias. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
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IngredientesPara preparar Galletitas danesas de manteca necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

300 gr de manteca sin Sal
300 gr de Azucar impalpable
125 gr de Maicena
1 1/2 tazas de leche
1 pizca de Sal
cáscara rallada de 1 Limon
500 gr de harina
1 cucharada de esencia de manteca

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Galletitas danesas de manteca siguiendo las siguientes instrucciones:

Mezclar con la batidora la manteca con el azúcar y la maicena. Agregar la leche, la cáscara de limón rallada y la esencia de manteca. Continuar batiendo y agregar la harina. Mezclar hasta que la masa se ponga suave. Agregar mas leche en caso de que quede muy seca Cortar la masa en la forma deseada y colocar las galletas en una bandeja previamente engrasada y enharinada. Hornearlas a 180 º de 10 a 15 minutos, hasta que esten doradas.


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