Receta de Galletitas danesas de manteca
)La receta para preparar La receta para preparar Galletitas danesas de manteca forma parte de la categoría Reposterias
Ingredientes
Para preparar Galletitas danesas de manteca necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- 300 gr de manteca sin Sal
- 300 gr de Azucar impalpable
- 125 gr de Maicena
- 1 1/2 tazas de leche
- 1 pizca de Sal
- cáscara rallada de 1 Limon
- 500 gr de harina
- 1 cucharada de esencia de manteca
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Galletitas danesas de manteca siguiendo las siguientes instrucciones:
Mezclar con la batidora la manteca con el azúcar y la maicena. Agregar la leche, la cáscara de limón rallada y la esencia de manteca. Continuar batiendo y agregar la harina. Mezclar hasta que la masa se ponga suave. Agregar mas leche en caso de que quede muy seca Cortar la masa en la forma deseada y colocar las galletas en una bandeja previamente engrasada y enharinada. Hornearlas a 180 º de 10 a 15 minutos, hasta que esten doradas.
Información final sobre Galletitas danesas de manteca
- Categoría: Reposterias
- Dificultad: Moderada
- Frio/Caliente: Frío
- Vegetariana