Zapallitos rellenos

Ingredientes y preparación de la receta Zapallitos rellenos

Receta de Zapallitos rellenos

La receta para preparar Zapallitos rellenos forma parte de la categoría Platos con Verduras/Cereales. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
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La receta para preparar la receta para preparar Zapallitos rellenos forma parte de la categoría Platos con Verduras/Cereales

IngredientesPara preparar Zapallitos rellenos necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

5 Zapallitos medianos
1 pote chico de Queso crema
1 huevo
1/2 taza de Queso rallado
Perejil
Sal
Nuez moscada

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Zapallitos rellenos siguiendo las siguientes instrucciones:

Lavar los zapallitos y cortarlos por la mitad. cocinarlos en agua hirviendo con sal unos 15 minutos.
Retirarlos con una espumadera, cuidando de no romperlos. Retirar las semillas.
En un bol mezclar el queso crema,las semillas hechas Puré (opcional), el huevo, el queso rallado, el Perejil picados, y condimentar con sal y nuez moscada.
Rellenar los zapallitos con la preparación anterior y colocarlos sobre una asadera previamente enmantecada. Espolvorear encima con otro poquito de queso rallado y llevar al horno hasta gratinar.


Datos ExtrasCantidad:5; Categoría: Platos con Verduras/Cereales; Dificultad: Baja; Frio/Caliente: Caliente; Vegetariana;
Puntaje: 5.00 (1 votos)

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