Cheescake de frutos rojos a la Lulu

Ingredientes y preparación de la receta Cheescake de frutos rojos a la Lulu

Receta de Cheescake de frutos rojos a la Lulu

La receta para preparar Cheescake de frutos rojos a la Lulu forma parte de la categoría Postres. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
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IngredientesPara preparar Cheescake de frutos rojos a la Lulu necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

320 grs de Queso crema
200 grs de azúcar
3 Huevos
320 grs de Crema de leche
300 grs de frutos rojos
20 grs de Gelatina sin sabor

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Cheescake de frutos rojos a la Lulu siguiendo las siguientes instrucciones:

Batir las Yemas con el azúcar a blanco, agregar el queso crema y la crema de leche batida a un poco más de medio punto. Batir unos segundos más, agregar los frutos rojos y las claras batidas a nieve en forma envolvente, y por último agregar la Gelatina hidratada. Colocar en un molde desmontable y llevar al frío por tres horas. Para servir, desmoldar y presentar con frutos rojos o bañado con salsa de frutos y chocolate. No olvidar que el cheescake lleva una base de pionono, galletitas molidas con manteca o una base de tarta semidulce previamente cocinada.


Datos Extras

GraciasLa receta Cheescake de frutos rojos a la Lulu fue enviada por Ana Maria Blasco. Este postre es un bouquet, engalana cualquier acontecimiento, es exquisito, delicado y asombrosamente delicado a los sentidos. Realmente es un placer. Ana Blasco Muchas gracias!

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Comentarios sobre Cheescake de frutos rojos a la Lulu
Opiniones de nuestros visitantes sobre Cheescake de frutos rojos a la Lulu
Comentario de Sivia Blasco sobre Cheescake de frutos rojos a la Lulu (23/07/2008 19:28)
Hola compañera de apellido, concreté vuestra receta y muy buena, mis hijos hasta el moño de contentos, algo nuevo y riquísimo.
Comentario de Ana M. Bet sobre Cheescake de frutos rojos a la Lulu (04/07/2008 20:24)
Muy bueno, la teminación queda bárbara, impecable lo he logrado. Gracias Riquísimo
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