La receta para preparar Cheescake de frutos rojos a la Lulu tiene 403 visitas, 3 votos (
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La receta para preparar Cheescake de frutos rojos a la Lulu forma parte de la categoría Postres.
IngredientesPara preparar Cheescake de frutos rojos a la Lulu necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
320 grs de Queso crema
200 grs de azúcar
3 Huevos
320 grs de Crema de leche
300 grs de frutos rojos
20 grs de Gelatina sin sabor
PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Cheescake de frutos rojos a la Lulu siguiendo las siguientes instrucciones:
Batir las Yemas con el azúcar a blanco, agregar el queso crema y la crema de leche batida a un poco más de medio punto. Batir unos segundos más, agregar los frutos rojos y las claras batidas a nieve en forma envolvente, y por último agregar la Gelatina hidratada. Colocar en un molde desmontable y llevar al frío por tres horas. Para servir, desmoldar y presentar con frutos rojos o bañado con salsa de frutos y chocolate. No olvidar que el cheescake lleva una base de pionono, galletitas molidas con manteca o una base de tarta semidulce previamente cocinada.
CalificaciónCheescake de frutos rojos a la Lulu esta calificada como una receta de dificultad Media, es un plato que se sirve Frío y Vegetariana.
GraciasLa receta Cheescake de frutos rojos a la Lulu fue enviada por Ana Maria Blasco.
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