Receta de Budin de pan en microondas

La receta para preparar La receta para preparar Budin de pan en microondas forma parte de la categoría Postres

Ingredientes

Para preparar Budin de pan en microondas necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

• 1 cajita de flan de 8 porciones
• 1/2 kg de Pan lactal
• 1 Litro de leche
• Esencia de vainilla
• Opcional: pasa de uvas, frutos secos, trocitos de Manzana, etc.

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Budin de pan en microondas siguiendo las siguientes instrucciones:

Hacer el caramelo y dejar enfriar. Cortar en trocitos el pan y mojar con la leche, añadir el flan, la esencia de vainilla, mezclar y dejar reposar unos minutos. Procesar la mezcla y llevar al microondas por 8 minutos a potencia máxima, retirar y mezclar nuevamente. Agregar los frutos previamente enharinados para que no queden en el Fondo y volver al microondas por 5 minutos más a potencia máxima. Volcar en el molde acaramelado, dejar entibiar y llevar a la heladera por unas horas hasta que quede bien firme. Se puede acompañar con un copito de crema chantilly!!

Información final sobre Budin de pan en microondas

• Categoría: Postres
• Dificultad: Baja
• Frio/Caliente: Frío
• Vegetariana