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Accidente viajero de polenta

Ingredientes y preparación de la receta Accidente viajero de polenta

Receta de Accidente viajero de polenta

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La receta para preparar la receta para preparar Accidente viajero de polenta forma parte de la categoría Platos con Verduras/Cereales

Ingredientes

Para preparar Accidente viajero de polenta necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Polenta (4 tazas)
Agua a gusto
4 Huevos
250 gramos de Queso mantecoso
puré de Tomate o Tomates naturales
sal a gusto
100 gr de manteca

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Accidente viajero de polenta siguiendo las siguientes instrucciones:

Se hace la polenta de la manera tradicional (4 tazas de polenta con una taza de agua) Después, se agrega mas según guste.
Se pone la manteca, cuando se derritió, se rompen los 4 huevos encima, siempre revolviendo. Por ultimo, poner el queso mantecoso para que se derrita, y según guste para la presentación, el Puré de tomate por encima cuando se sirve.


Información final sobre Accidente viajero de polenta


Cantidad: 4 personas
Categoría: Platos con Verduras/Cereales
Dificultad: Baja
Frio/Caliente: Caliente
Vegetariana

Puntaje: 4.14 (7 votos)

GraciasLa receta Accidente viajero de polenta fue enviada por Nicolas Schottenheim. La receta se llama asi porque cuando estaba de viaje, que no tenia heladera y me tenia que ir de un lugar para otro, habia que ir gastando las cosas que quedaban o regalarlas a los demas. pero esta surgio de algo asi. probala, esta de rechupete! Muchas gracias!

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Comentarios sobre Accidente viajero de polenta
Comentario de Noemí Liliana (15/07/2009 10:35)
Me parece muy buena la receta, además de la salsa de tomate quedaría muy bien si le agregamos unas aceituna negras picaditas muy chiquitas.-
Comentario de Maria del carmen (11/03/2008 15:34)
Me parece muy buena,,,si la hicieres con las claras batidas a nieve , que te parece?