Alfajores Tipo Havanna

Ingredientes y preparación de la receta Alfajores Tipo Havanna

Receta de Alfajores Tipo Havanna

La receta para preparar Alfajores Tipo Havanna forma parte de la categoría Reposterias. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
La receta para preparar Alfajores Tipo Havanna tiene 21574 visitas, 17 votos () y 6 comentario/s

La receta para preparar la receta para preparar Alfajores Tipo Havanna forma parte de la categoría Reposterias

IngredientesPara preparar Alfajores Tipo Havanna necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Harina, 350 gr
Margarina, 200 gr
Azúcar, 200 gr
Bicarbonato, 5 gr
Polvo para hornear, 1 cda
Miel, 10 gr
Huevos, 2
Fécula, 100 gr
Cacao amargo, 100 gr
Leche, cantidad necesaria
Chocolate cobertura

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Alfajores Tipo Havanna siguiendo las siguientes instrucciones:

Armar una corona con los elementos secos tamizados; en el centro colocar la margarina, los huevos, la miel, unir todo esto y colocar leche hasta que se forme la masa, es importante que no se amase mucho.
Una vez hecho el bollo llevar a heladera y mantener siempre en ella; para estirar tomar trozos chicos para que no se caliente y el resto siempre volverlo a la heladera.
Estirar y cortar finos, llevar nuevamente a la heladera antes de cocinar para que luego en el horno no se deformen.
Cocinar durante 15 minutos en horno a 180º.
Rellenar con dulce y llevar a heladera antes de bañarlos con el chocolate para q no se muevan las tapas de lugar y facilite el trabajo.


Datos ExtrasCategoría: Reposterias; Dificultad: Media; Frio/Caliente: Frío; Vegetariana;
Puntaje: 3.71 (17 votos)

GraciasLa receta Alfajores Tipo Havanna fue enviada por Silvia Chivi. Son exquisitos. El amargo de las tapas con el dulce del dulce de leche y el baño queda muy muy bien. Por el tema de la heladera llevan bastante tiempo, pero valen la pena. Para bañarlos, si lo tienen de un día para el otro en la heladera rellenos, muchísimo mejor. Así, cuando lo sumerjan en el chocolate, que va a estar caliente, les va a dar tiempo y no se les van a separar las tapas. Muchas gracias!

la receta para preparar Alfajores Tipo Havanna forma parte de nuestra sección Reposterias donde podrás encontrar otras 279 recetas de Reposterias. También puedes visitar nuestros artículos sobre cocina con consejos y trucos.
Participá y opiná
Votar o comentar
Dejanos tu opinión sobre la receta para preparar Alfajores Tipo Havanna o escribiendo un comentario.
5 puntos
4 puntos
3 puntos
2 puntos
1 puntos
Comentarios sobre Alfajores Tipo Havanna
Opiniones de nuestros visitantes sobre Alfajores Tipo Havanna
Ver todos los 6 comentarios sobre Alfajores Tipo Havanna
Comentario de Lucre sobre Alfajores Tipo Havanna (26/09/2009 18:11)
Las tapitas son humedas como los verdaderos? o sequitas? gracias si me reponden besos
Comentario de Patricia sobre Alfajores Tipo Havanna (27/07/2009 15:54)
Los hize una vez, y espero que me vuelvan a salir tan ricos como antes. soy una excelente cocinera y aguante ARGENTINA!
Comentario de ALBA PALMEIRO sobre Alfajores Tipo Havanna (26/05/2008 22:55)
los hizo mi nuera para el 25 de mayo y se peleaban por comerlos.rericos. nos encantaron.fue un festejo saborearlos.
Comentario de Teresa sobre Alfajores Tipo Havanna (13/10/2007 12:01)
Gracias Silvia, años q buscaba esta receta, son exquisitos
Comentario de Maria anahi sobre Alfajores Tipo Havanna (28/09/2007 10:46)
Recomiendo agregar especias para tortas, se venden en las casas de repostería y da el sabor único de este tipo de alfajores
Escribí un comentario sobre la receta para preparar Alfajores Tipo Havanna
Encontrá otras recetas de Reposterias en nuestra sección de recetas.
Formato especial para imprimir la receta Alfajores Tipo Havanna
Descarga la receta Alfajores Tipo Havanna en formato PDF
Si tienes alguna consulta sobre un ingrediente o término utilizado en la receta Alfajores Tipo Havanna consulta nuestro glosario de cocina.
Novedades en cocina
Alfajores Tipo Havanna
Sobre itematika.com
Condiciones de Uso y Privacidad
Términos legales
Quienes somos

Contacto
Contáctanos aquí