Morcilla de Chocolate

Ingredientes y preparación de la receta Morcilla de Chocolate

Receta de Morcilla de Chocolate

La receta para preparar Morcilla de Chocolate forma parte de la categoría Reposterias. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
La receta para preparar Morcilla de Chocolate tiene 10169 visitas, 7 votos () y 1 comentario/s

La receta para preparar la receta para preparar Morcilla de Chocolate forma parte de la categoría Reposterias

IngredientesPara preparar Morcilla de Chocolate necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Azúcar impalpable, 200 gr
Masitas dulces malteadas, 200 gr
Yemas de huevo, 4
Cacao, 200 gr
Manteca, 200 gr

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Morcilla de Chocolate siguiendo las siguientes instrucciones:

Moler las masitas (puede hacerse con un palo de amasar), hasta quedar bien molido.
Pisar la manteca con un tenedor y mezclar con el azúcar hasta quedar una pasta homogénea. A ésta preparación, agregar las Yemas de huevo, siempre mezclando y formando una pasta homogénea.
Añadir el cacao procediendo del mismo modo, y a toda la pasta mezclar con las masitas molidas. Mezclar hasta quedar todo totalmente homogéneo.
Luego, sobre un nylon, colocar la pasta realizada, dar forma tubular y envolver en el nylon.
Llevar al frío de la heladera durante 4 horas. Una vez frío sáquele en nylon y córtelo en rodajas. Disfrutará de un riquísimo postre.


Datos ExtrasCantidad:8 porciones; Categoría: Reposterias; Dificultad: Baja; Frio/Caliente: Frío; Vegetariana;
Puntaje: 4.43 (7 votos)

GraciasLa receta Morcilla de Chocolate fue enviada por Betiana Boriglio. Es ideal para consumir con alguna bebida no muy dulce. Si Ud, desea le puede rallar chocolate o hacerle una cobertura. Muchas gracias!

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Comentarios sobre Morcilla de Chocolate
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Comentario de Julieta sobre Morcilla de Chocolate (30/09/2011 21:11)
Es muy rica la receta. Saludos :)
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