Postre Liviano

Ingredientes y preparación de la receta Postre Liviano

Receta de Postre Liviano

La receta para preparar Postre Liviano forma parte de la categoría Postres. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
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IngredientesPara preparar Postre Liviano necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Leche, 1 litro
Maicena, 5 cdas
Azucar, 6 cdas
Yemas, 5
Esencia de vainilla ,1 cdita
Manteca, 25 gr.
Chocolate rallado amargo, 150 grs.

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Postre Liviano siguiendo las siguientes instrucciones:

Rallar el chocolate y dejar aparte.
Colocar en una cacerola las Yemas con el azúcar y la maicena. Luego agregar de a poco la leche y colocarlo a fuego. Cuando comienza a espesar apagar el fuego y seguir revolviendo. Colocarle la esencia de vainilla y la manteca
Volcar en una fuente y espolvorear el chocolate y llevar a la heladera por lo menos 2 horas servir solo o acompañado con obleas


Datos ExtrasCantidad:8 porciones; Categoría: Postres; Dificultad: Baja; Frio/Caliente: Frío; Vegetariana;
Puntaje: 3.00 (2 votos)

GraciasLa receta Postre Liviano fue enviada por Ana Poggio. Muchas gracias!

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Comentarios sobre Postre Liviano
Opiniones de nuestros visitantes sobre Postre Liviano
Comentario de Rubén Ramello sobre Postre Liviano (13/05/2012 19:07)
Que pasa si pasamos por la licuadora todos los elementos, leche, maizena. azúcar. chocolate,etc., hasta que queden bien integrados y luego volcamos esa mezcla en una cacerola y la cocinamos a fuego lento... Ver comentario completo
Comentario de Adriana sobre Postre Liviano (30/12/2010 04:45)
Sugiero reemplazar el chocolate rayado amargo por cacao (El que toman los chicos en el desayuno),decorarlo con dulce de leche o crema y colocarle una frutilla de adorno. De todas maneras como indica en... Ver comentario completo
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