Tarta de puerros, panceta y queso

La receta para preparar la receta para preparar Tarta de puerros, panceta y queso forma parte de la categoría Tartas

IngredientesPara preparar Tarta de puerros, panceta y queso necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Puerro: 350 gr
Panceta: 150 gr
Queso gruyere: 200 gr
Crema de leche: 200 gr
Huevos: 3
Pascualina: 1
Sal
Pimienta

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Tarta de puerros, panceta y queso siguiendo las siguientes instrucciones:

Picar Puerros y Panceta y rallar queso (en rallador de ojo grande)
Rehogar Puerros con Panceta y una vez cocidos distribuir sobre la tapa dentro de una tartera. Agregar queso encima. Batir huevos con crema y condimentos. Colocar el batido en la tarta y distribuir.