Toffe

Ingredientes y preparación de la receta Toffe

Receta de Toffe

La receta para preparar Toffe forma parte de la categoría Postres. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
La receta para preparar Toffe tiene 5184 visitas, 13 votos () y 4 comentario/s

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IngredientesPara preparar Toffe necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

200 gr de azúcar
400 cc de crema líquida
3 cucharadas de licor al gusto

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Toffe siguiendo las siguientes instrucciones:

Poner una cacerola con el azúcar a fuego lento. Cuando se derrita y esté ligeramente dorada, retirar del fuego y añadirle poco a poco el licor, para que no suba el caramelo. Añadir la crema y volver a poner al fuego. Dejar cocer hasta que espese, moviendo con una cuchara de madera. Pasar por un colador.
Servir templada o fría, con helado, manzanas o peras asadas.


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Comentarios sobre Toffe
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Comentario de Gordy sobre Toffe (09/10/2009 19:14)
No me parece q es eso q asco por favor
Comentario de Enedina sobre Toffe (19/02/2009 00:11)
Bueno em parece muy bien.....para si es dietetico seria mucho mejor ..asi para mantener en linea jejejeje....
Comentario de Adrian sobre Toffe (01/10/2007 11:59)
Esta barbara la receta, me parece que con helado quedaria buenisimo.
Comentario de Beatriz Rojo Gonzalez sobre Toffe (23/05/2007 17:29)
La verdadera receta del toffe no es asi. Es la siguiente: 500g de nata liquida 500g de azucar 100 de glucosa gotas de limon cocer el azucar, con la glucosa y el limon, cuando este derretido, y dorado,... Ver comentario completo
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