Pastel de manzana con copos de arroz

Ingredientes y preparación de la receta Pastel de manzana con copos de arroz

Receta de Pastel de manzana con copos de arroz

La receta para preparar Pastel de manzana con copos de arroz forma parte de la categoría Tortas. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
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La receta para preparar la receta para preparar Pastel de manzana con copos de arroz forma parte de la categoría Tortas

IngredientesPara preparar Pastel de manzana con copos de arroz necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Masa:
Copos de arroz molidos, 2 tazas
Harina, 1 1/3 taza
Sal, ½ cdita
Manteca, 75g
Leche, ¼ taza

Relleno:
Manzanas en daditos, 5 tazas
Jugo de limón, 1 cda
Azúcar, ¾ taza

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Pastel de manzana con copos de arroz siguiendo las siguientes instrucciones:

Masa:
Mezclar los copos con la harina y la sal, agregar la manteca fría en trocitos y mezclar con un tenedor hasta lograr una textura arenosa. Ahora, unir con le leche. Dividir la masa en dos partes y cubrir con una de ellas una tartera de 25 cm de diámetro. Colocar el relleno y tapar con la masa restante y pinchar con un tenedor.

Relleno:
Mezclar las manzanas con el limón y el azúcar.
Cocinar a temperatura suave durante 45 minutos.
Servir tibio o frío.


Datos ExtrasCategoría: Tortas; Dificultad: Baja; Frio/Caliente: Frío; Vegetariana;
Puntaje: 3.17 (6 votos)

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