Pollo a la cubana

Ingredientes y preparación de la receta Pollo a la cubana

Receta de Pollo a la cubana

La receta para preparar Pollo a la cubana forma parte de la categoría Carne de Aves. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
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La receta para preparar la receta para preparar Pollo a la cubana forma parte de la categoría Carne de Aves

IngredientesPara preparar Pollo a la cubana necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Ananá: 1 lata
Cebolla: 1
Pimiento rojo: 1
Mostaza
Canela: 1 ramita
Vino blanco: 1 vaso
Jugo de anana: 1 copa
Vinagre: 1 cucharada
Leche: 1/2 taza
Maicena: 2 cucharadas

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Pollo a la cubana siguiendo las siguientes instrucciones:

Primer paso, dorar el pollo y luego freir la cebolla y el pimiento cortado en tiritas. Agregarle el pollo dorado, la cucharada de mostaza, la ramita de canela, el vaso de vino, el jugo de anana, el anana trozado en dados, la cucharada de vinagre, una taza de salsa roja y por ultimo media taza de leche con la maizena. Revolver y tapar. Una vez cocido todo, se puede acompanar con arroz blanco.


Datos ExtrasCategoría: Carne de Aves; Dificultad: Moderada; Frio/Caliente: Caliente; No Vegetariana;
Puntaje: 5.00 (1 votos)

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