Pan con hierbas

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Ingredientes de la receta:
30 grs. de levadura, 1 cda. de azúcar, 1 taza de leche tibia, 1 huevo, 45 grs. de manteca, 3 ¼ tazas de harina, 2 cdas. de orégano , 2 cdas. de perejil, 2 cucharadas de ciboulette, 2 cdas. de albahaca, 1 clara, 1 yema, 1 pizca de sal gruesa.

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