Torta invertida de manzana

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Ingredientes de la receta:
Caramelo:, Azúcar, 8 cucharadas, Jugo de limón, unas gotas, Manzanas en fetas finas, 2, Masa:, Manteca, 240 gr, Azúcar, 200 gr , Ralladura de limón, 1 , Esencia de vainilla, 1 cucharadita, Huevos, 4, Manzana rallada, 1, Harina leudante, 400 gr , Leche, 160 cc.

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