Abadejo con guarnición

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Ingredientes de la receta:
500 gr de abadejo, Caldo de pescado, cantidad necesaria, Salsa, 200 gr de camarones limpios, 2 echalotes, 150 cc de crema de leche, 1 cdita de curry, Sal y pimienta, Aceite de oliva, Guarnición, 5 champiñones grandes, 3 cdas grandes de choclo desgranado, 200 gr de jamón cocido, 50 gr de manteca.

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