Tarta de Frutillas Light

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Ingredientes de la receta:
Masa:, 200 grs de harina 0000, 1 huevo, 12 sobres de edulcorante en polvo, Ralladura de 1 limón , 50 grs de manteca , Leche descremada en cant. necesaria, Cubierta: , 500 cc de leche descremada, 2 o 3 cucharadas de polvo para preparar postre light de vainilla, 1 yema de huevo, 1 cucharadita de esencia de vainilla y frutillas en cantidad necesaria, Endulzar con edulcorante en sobre a gusto.

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