Matambre a la Crema Napolitana

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Ingredientes de la receta:
Matambre mediano, 1, Crema de leche, 1 pote de 500 ml, Leche, 1 litro, Queso rallado, 100 grs., Nuez moscada rallada, Sal, Pimienta, Salsa para luego de cocinarlo agregar por encima y queso o mozzarella a gusto, Ingredientes para la salsa: , Cebolla, Ajo, Aji, Tomate triturado, Condimientos.

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