Pollo al estragón

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Ingredientes de la receta:
Pollo: 1 (cortado en presas) Vino blanco: 2 copas Crema de leche: 100 cc Caldo: 1 taza Estragón: 2 cucharadas Manteca: 2 cucharadas Cebolla: 1 (picada) Sal Pimienta.

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