Recetas de cocina: Pastas
Las pastas son prácticas, saludables y permiten amplias variaciones, las podemos preparar solas, con salsas, al pesto, y con cualquiera de ellas obtendremos un plato de pastas simplemente excelente.
Categoría: Pastas
Spaguetis con salsa de apio y crema
500 gr de spaguetis, 6 ramas de apio, 1 diente de ajo picado, 4 cucharadas de aceite, 1 pote de crema de leche,...
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Categoría: Pastas
Tagliatelle al pesto de jengibre
500 gr de tagliatelle (tallarines), 3 cucharadas de sal gruesa, 7 dientes de ajo, 100 gr de piñones (variante:...
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Categoría: Pastas
Tallarín con pollo
1 Kg. de cebolla, 1 Kg. de tomate, 1/2 Kg. de zanahoria, 1 Kg. de pollo, 1/2 Kg. de tallarín, Sal (a gusto), Pimienta...
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Categoría: Pastas
Tallarines a la marinara
Aceite de oliva: 4 cucharadas Ajo: 2 dientes Pimienta Tomate: 1 kg Albahaca: 1/2 cucharada Perejil: 1/2 cucharada Mejillones:...
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Categoría: Pastas
Tallarines a la palta
Tallarines: 500 gr Ajo: 1/2 diente Aceite de oliva: 3 cucharadas Crema de leche: 200 gr Manteca: 30 gr Palta:...
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Categoría: Pastas
Tallarines a la ricota
Ricota: 1/2 taza Ajo: 1 diente Crema de leche: 1/2 taza Leche: 1/2 taza Sal Pimienta Nueces: 2/3 taza Tallarines:...
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Categoría: Pastas
Tallarines a las hierbas
Tallarines: 500 gr Sal Aceite Albahaca Perejil Ajo.
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Tallarines caseros
Harina Leudante: 250 gr Huevos: 2.
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Tallarines Caseros II
6 huevos (preferentemente caseros), 600 gr de harina, , 1 cda de aceite , 1 cdita de sal.
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Tallarines cítricos
Tallarines: 400 gr Manteca: 3 cucharadas Jugo de limón: 4 cucharadas Limon: 2 cdas. (la cascara rallada) Crema...
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Categoría: Pastas
Tallarines con calamares
1/2 kilo de tentáculos de calamar, 3/4 paquete de tallarines secos, 1/2 kilo de tomates, 2 cebollas medianas,...
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Categoría: Pastas
Tallarines con cebolla
Tallarines: 400 gr Cebolla: 700 gr Aceite de oliva: 60 medidas Perejil: 4 cucharadas Pimienta negra Sal.
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Categoría: Pastas
Tallarines con espinacas
1/2 paquete de tallarines, 1/2 cucharadita de sal, 1 taza de espinacas cocidas, 1 taza del agua de cocción de...
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