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Helado de crema americana

Ingredientes y preparación de la receta Helado de crema americana

Receta de Helado de crema americana

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La receta para preparar La receta para preparar Helado de crema americana forma parte de la categoría Helados

Ingredientes

Para preparar Helado de crema americana necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Helado de crema americana siguiendo las siguientes instrucciones:

Hervir la leche con la crema y azúcar durante 2 a 3 minutos, agregar la maicena disuelta en un poco de leche fría y cocinar unos minutos más hasta obtener una crema liviana. Retirar, añadir la esencia de vainilla, dejar enfriar, colocar en la máquina heladora o cubeteras y llevar al congelador hasta que esté firme, revolviendo de vez en cuando para que no se cristalice.

Información final sobre Helado de crema americana

  • Categoría: Helados
  • Dificultad: Moderada
  • Frio/Caliente: Frío
  • Vegetariana
Puntaje: 4.00 (5 votos)
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Comentarios sobre Helado de crema americana
Comentario de Mabel (28/01/2008 13:12)
Me gusto mucho la receta del helado de crema americana, tanto que hoy mismo lo voy a preparar. luego les contare el resultado, que desde ya sera un exito como todas las recetas que llevo echas de esta..."Ver comentario completo