Receta de Tarta de tomate a la crema

La receta para preparar La receta para preparar Tarta de tomate a la crema forma parte de la categoría Tartas

Ingredientes

Para preparar Tarta de tomate a la crema necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

• 1 tapa de tarta
• 200 cc de Crema de leche
• 2 Tomates redondos
• 3 huevos
• queso fundido saborizado

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Tarta de tomate a la crema siguiendo las siguientes instrucciones:

Forrar una tartera previamente enmantecada con la tapa de tarta. En un bol batir los huevos, agregarle el queso fundido desmenuzado y el pote de crema. Mezclar todo muy bien.

Aparte, cortar en finas rodajas los tomates y poner una capa sobre la masa. Luego, añadir parte del batido, el resto de los tomates, y cubrir con la preparación restante.

Cocinar en horno a temperatura media, hasta que cuaje la superficie y la masa esté dorada. Retirar y dejar reposar, para que al servirla no se desarme.

Información final sobre Tarta de tomate a la crema

• Tiempo: 40 minutos
• Cantidad: 2 personas
• Categoría: Tartas
• Dificultad: Moderada
• Frio/Caliente: Caliente
• Vegetariana