Receta de Budincitos de atún y queso crema

La receta para preparar La receta para preparar Budincitos de atún y queso crema forma parte de la categoría Entremeses Frios

Ingredientes

Para preparar Budincitos de atún y queso crema necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

• 140 grs. de Queso crema
• 1 hoja de Apio
• 2 huevos duros
• 50 grs. de Nueces
• 1 latita de Atún al natural
• 1 cda. de Perejil
• 1 cda. de Gelatina sin sabor
• 2 cdas. de Vinagre de Manzana
• Sal
• Pimienta

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Budincitos de atún y queso crema siguiendo las siguientes instrucciones:

En un bol mezclar el queso crema con el apio, los huevos y las nueces, todo previamente picado. Añadir el atún escurrido y desmenuzado, el Perejil y lagelatina hidratada en el vinagre y luego calentada en Baño María hasta que esté transparente.

Salpimentar y colocar en moldecitos aceitados. Llevar a la heladera hasta que tomen consistencia.

Desmoldar y servir con salsa golf.

Información final sobre Budincitos de atún y queso crema

• Cantidad: 6
• Categoría: Entremeses Frios
• Dificultad: Baja
• Frio/Caliente: Frío
• No Vegetariana