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Mousse de higos

Ingredientes y preparación de la receta Mousse de higos

Receta de Mousse de higos

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La receta para preparar La receta para preparar Mousse de higos forma parte de la categoría Postres

Ingredientes

Para preparar Mousse de higos necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

  • 3 Huevos
  • 4 cucharadas de azúcar
  • 250 gr de higos
  • 1 vaso de crema batida
  • Manteca para engrasar el molde

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Mousse de higos siguiendo las siguientes instrucciones:

Poner a remojar los higos en agua templada durante 30 minutos. Pasado ese tiempo, picar y triturar.

En un bol batir los huevos junto con el azúcar, mezclar con la pasta de higo y añadir la crema batida.

Enmantecar un molde, Verter la mousse y llevar al congelador durante 8 horas antes de servir.

Información final sobre Mousse de higos

  • Cantidad: 4 personas
  • Categoría: Postres
  • Dificultad: Baja
  • Frio/Caliente: Frío
  • Vegetariana
Puntaje: 5.00 (1 votos)
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