Receta de Fritos de manzana
)La receta para preparar La receta para preparar Fritos de manzana forma parte de la categoría Reposterias
Ingredientes
Para preparar Fritos de manzana necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- 4 Manzanas
- 150 gr. de harina
- 50 gr. de azúcar
- 1 huevo
- 1 Naranja
- 1/2 vaso de leche
- 1/2 cucharadita de Levadura en polvo
- 1 cucharada de Pasas
- Vino blanco dulce
- azucar glass
- 1 cucharadita de Aceite
- Sal
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Fritos de manzana siguiendo las siguientes instrucciones:
Colocar las pasas con dos cucharadas de vino para ablandarlas.
En un bol colocar el huevo, añadir el azúcar removiendo, la Levadura en polvo, el Aceite y el jugo de la naranja. Incorporar poco a poco la harina y diluirlo con la leche, añadir un poco de sal.
Pelar las manzanas, cortarlas en laminas muy finas y añadirlas a la masa. Sumar las pasas escurridas y diluir con un poco de vino si hace falta. Calentar el aceite, colocar cucharaditas de la masa preparada y freír hasta que este dorado. Escurrir y servir espolvoreado con Azúcar glass
Información final sobre Fritos de manzana
- Categoría: Reposterias
- Dificultad: Moderada
- Frio/Caliente: Caliente
- Vegetariana