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Salpicón de ave

Ingredientes y preparación de la receta Salpicón de ave

Receta de Salpicón de ave

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La receta para preparar La receta para preparar Salpicón de ave forma parte de la categoría Carne de Aves

Ingredientes

Para preparar Salpicón de ave necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

  • 1 Pechuga de pollo a la parrilla
  • 50 grs de tomatitos cherries
  • 1 taza de chauchas
  • 1 taza de Queso port salut en cubitos
  • 50 grs de palmitos
  • 1 cucharada de Aceite de oliva
  • 1 cucharada de aceto balsámico
  • sal y pimienta

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Salpicón de ave siguiendo las siguientes instrucciones:

Cortar la pechuga en tiras y colocar en una ensaladera junto con los tomatitos, las Chauchas, el queso y los palmitos en rodajas. Aderezar con una emulsión de Aceite y aceto, y salpimentar.

Información final sobre Salpicón de ave

  • Cantidad: 4 personas
  • Categoría: Carne de Aves
  • Dificultad: Baja
  • Frio/Caliente: Frío
  • No Vegetariana
Puntaje: 4.00 (6 votos)
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Comentarios sobre Salpicón de ave
Comentario de Laura (27/09/2009 13:09)
Parece muy rico, yo le agregaria unas papitas cortada pequeñas. Igual lo voy a probar asi. Despues les cuento
Comentario de Teresa (21/08/2009 10:53)
Buenisimo le agrege aceitunas
Comentario de Conrado (02/03/2008 11:22)
Rrrrrriquissimo !
Comentario de Fermina (28/01/2008 17:14)
Muy bueno por lo simple