Receta de Tarta Fácil de Chocolate

La receta para preparar La receta para preparar Tarta Fácil de Chocolate forma parte de la categoría Tortas

Ingredientes

Para preparar Tarta Fácil de Chocolate necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

• Para la masa:
• 2 1/2 tazas de harina de trigo
• 1 taza de harina de maíz
• 1/2 taza de azúcar
• 240 gr de Margarina
• 2 yemas de huevo
• 3 o 4 cucharadas de Agua helada
• Para el relleno:
• 200 gr de Chocolate negro con azúcar
• 2 latas de Leche condensada
• 1/2 cucharadita de Margarina

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Tarta Fácil de Chocolate siguiendo las siguientes instrucciones:

Masa:

Precalienta el horno a 375 ºF = 190 ºC.

Coloca en un recipiente el harina de trigo y la harina de maíz, agregar el azúcar y la margarina. Integra todos los ingredientes con un tenedor.

En otro recipiente coloca las Yemas y el agua helada y lo agregas a la mezcla anterior.

Amasar y a continuar integrando bien todos los ingredientes hasta lograr una masa de textura bien suave.

Extender con el rodillo sobre un trozo de papel encerado y luego la transferir al molde de la tartaleta. Recuerda pinchar el Fondo con un tenedor de manera de que al hornearla no se formen burbujas.

Después se cocina en el horno durante unos 10 minutos. Se saca la base del horno y se deja enfriar.

Preparación del relleno:

Derretir el chocolate, añadir las latas de Leche condensada y cocinar bien hasta que la mezcla espese ligeramente.

Incorporar la margarina, simplemente para darle un poco más de brillo al chocolate.

Rellenar la base de la tartaleta que ya está horneada. Bajar la temperatura del horno a 350 ºF = 175 ºC y hornea nuevamente la tartaleta de 10 a 15 minutos.

Una vez que esté lista, sacarla del horno y déjala enfriar, la decoras y la sirves de inmediato.

Información final sobre Tarta Fácil de Chocolate

• Tiempo: 30 minutos
• Cantidad: 8 personas
• Categoría: Tortas
• Dificultad: Moderada
• Frio/Caliente: Frío
• Vegetariana