) y La receta para preparar La receta para preparar Cañoncitos de dulce de leche forma parte de la categoría Reposterias
Ingredientes
Para preparar Cañoncitos de dulce de leche necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- 200 gr de masa de hojaldre
- 1 Huevo batido
- 300 gr de Dulce de leche repostero
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Cañoncitos de dulce de leche siguiendo las siguientes instrucciones:
Cortar la masa en tiras de 1-1/2 cm de grosor. Enroscar en los moldes para cañoncitos previamente enmantecados, encimando un poco la masa al arrollarla y sin llegar a la punta del molde. Disponer en una placa enmantecada dejando la parte final de la masa hacia abajo. Pintar la superficie con el huevo batido y cocinar en el horno caliente hasta dorar la masa. Entibiar, retirar de los moldes cuidadosamente y enfriar. Poner el dulce de leche EN una manga con boquilla y rellenar los cañoncitos. p
Se puede reemplazar el dulce por crema chantilly o pastelera.
Información final sobre Cañoncitos de dulce de leche
- Categoría: Reposterias
- Dificultad: Media
- Frio/Caliente: Frío
- Vegetariana