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Carré de cerdo con panceta al romero

Ingredientes y preparación de la receta Carré de cerdo con panceta al romero

Receta de Carré de cerdo con panceta al romero

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La receta para preparar La receta para preparar Carré de cerdo con panceta al romero forma parte de la categoría Carne de Cerdo

Ingredientes

Para preparar Carré de cerdo con panceta al romero necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Carré de cerdo con panceta al romero siguiendo las siguientes instrucciones:

Limpiar y desgrasar el carré de cerdo, sellarlo en un sartén con las cucharadas de Aceite de oliva. Retirar del fuego, cubrirlo con el Romero picado y envolver la carne con la Panceta ahumada. Colocar en una fuente para horno, rociar con el jerez y cocinar hasta que esté tierno. Servir con cuartos de manzanas al horno y Puré de papas.

Información final sobre Carré de cerdo con panceta al romero

  • Cantidad: 4 personas
  • Categoría: Carne de Cerdo
  • Dificultad: Moderada
  • Frio/Caliente: Caliente
  • No Vegetariana
Puntaje: 3.62 (8 votos)
La receta para preparar Carré de cerdo con panceta al romero forma parte de nuestra sección Carne de Cerdo donde podrás encontrar otras 67 recetas de Carne de Cerdo. También puedes visitar nuestros artículos sobre cocina con consejos y trucos.
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Comentarios sobre Carré de cerdo con panceta al romero
Comentario de Yeny (24/12/2007 16:02)
El carre de cerdo con panceta al romero le hice una variante, la panceta se la coloque de relleno y por fuera lo unte con mucha mostaza, romero, vino blanco y granos de pimienta negra. ESPECTACULAR !! "Ver comentario completo