Escarola: 200 gr
Carne de res: 300 gr
Pepino: 2
Pimiento rojo: 2
Perejil: 1 cucharada
Yogurt: 100 gr (sabor natural)
Pickles: 2 cucharadas
Huevo cocido: 1
Aceite de maiz: 1 cucharada
Pimienta negra
Sal.
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