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Budín de espinacas, ricota y atún

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3 tazas de espinacas cocidas, 5 puerros, Aceite, Manteca, 600 gr de ricota, 1 lata grande de atún en aceite, 5 huevos, 6 cdas de queso rallado, Sal , Pimienta, Nuez moscada.
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