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150 gr de harina , Sal , 2 cucharaditas de aceite, 1/2 huevo batido , 100 cc de agua tibia, , Para el relleno , 400 gr de rodajas de manzana , 50 gr de pasas de Corinto , 50 gr de pasas con pepitas , 1 cucharadita de canela molida , 3 cucharadas de pan rallado y tostado , 25 gr. de mantequilla fundida , Azúcar impalpable,.
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