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3/4 kg de harina de trigo 0000, 250 cc de agua tibia, 3 cucharadas de aceite de maíz , 1 cucharadita de sal, Harina de trigo para espolvorear , RELLENO:, 1/2 kg de queso crema, 2 huevos, 1 Cebolla grande, Pimienta negra , Sal a gusto , 5 cucharadas de aceite de maíz.
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