3/4 de de carne de pollo picado, 1 huevo, Miga de pan, 1 vaso de leche, 10 almendras, Un trozo de queso semicurado, Una cucharada grande de manteca, Aceite, Harina, Pimienta, Nuez moscada, 1 ajo pequeño, 1 cebolleta, 1/2 vaso de vino blanco.
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