Pollo al disco

Me encanta el pollo asi que cualquier receta que me sirva para seguir disfrutandolo me viene al pelo!

Es buena,pero yo no le agrego vino tinto y tambien lo destapo un poco para que se evapore un poco el vino y al final le agrego un poco de crema y pruben agregar arvejas,queda buenisimo.

Muy bueno

Un error es que el laurel lo tenes que agragar cuando estas dorando las presas junto con los ajos , los pimientos no los pongas al comienzo ponelos junto con la cebolla mas tarde , y lo principal es que cuando agregas el vino blanco no tenes que ponerle la tapa rápido , al contrario espera que el alcohol del vino blanco se evapore , luego tapalo , si no toma el gusto del vino y si pusiste un vino blanco verreta te sale orrible , por último yo no le pongo vino tinto .- s lds.-