Temático de cocina: Recetas de sopas frías

Temático de cocina para preparar Recetas de sopas frías

Recetas de sopas frías

Lo que en invierno sería una catástrofe, en verano es un placer. Nada mejor que zambullirse en una sopa fresquísima para completar cualquier menú estival. Estas tradicionales recetas de sopas frías serán la delicia de tus comensales.
Artículos con trucos, guias y técnicas que te ayudarán a conocer los secretos de la cocina y darle un toque particular a tus platos.
Todos los términos de cocina a tu alcance ordenados alfabeticamente
Recetas de cocina clasificadas en categorías para que puedas encontrarlas mas fácilmente.
Recetas
Categoría: Sopas
Ajo blanco malagueño
100 gr de almendras sin piel, 75 gr de miga de pan del día anterior, 3 dientes de ajo, 6 cdas de aceite, 3 cdas...
| 2997 visitas | 0 comentarios
Categoría: Sopas
Borsch
6 remolachas, Sal, Jugo de 1 limón, 200 gr de repollo blanco, 2 papas, 1 tomate, Agua, cantidad necesaria,.
| 3901 visitas | 1 comentarios
Categoría: Sopas
Sopa fría de pepinos
650 cc de caldo de ave, 100 cc de crema, 2 pepinos grandes, 1 pizca de sal, 3 cucharadas de sémola de papas, 4...
| 1740 visitas | 0 comentarios
Categoría: Sopas
Vichysoisse
4 puerros gruesos y blancos, 25 gr de manteca, 1 litro de caldo de ave, 3 papas, Sal, Crema de leche, Perejil picado,...
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