Recetas de Ñoquis
En ninguna mesa deben faltar los ñoquis del 29 con el delicioso sabor que solo tienen los preparados en casa. En estas recetas te ofrecemos todas las versiones para complacer a los comensales, y no olvides poner unos pesos debajo del plato para tener fortuna el mes siguiente.
Categoría: Pastas
Ñoquis de Calabaza
1 kg calabaza , 500 gr harina aprox. , 2 huevos , Sal y pimienta.
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Categoría: Pastas
Ñoquis de espinacas
Ricota: 500 gr Espinacas: 2 atados Huevos: 2 Harina: 300 gr Sal Pimienta.
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Categoría: Pastas
Ñoquis de finlandia queso azul
1 papa chica, 1 yema, 2 cucharadas de harina, 200 cc de crema de leche, Finlandia queso azul a gusto, 1 cucharada...
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Categoría: Pastas
Ñoquis de Leche
Leche, 1 lt, Harina, 800 gr, Sal, Nuez moscada, Pimienta blanca.
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Categoría: Pastas
Ñoquis de papa
Papas: 1 kg Huevos: 1 Harina: 1/2 kg.
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Categoría: Pastas
Ñoquis de ricota
Harina: 1/2 kg Ricota: 1/2 kg Huevos: 1 o 2 Queso rallado: 80 gr Sal Pimienta Nuez moscada.
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Categoría: Pastas
Ñoquis de Ricota con Salsa Bolognesa
Ñoquis:, Harina, 1k, Ricota, 1 k, Huevos, 2 ó 3, Sal y aceite, Nuez moscada, Queso rallado, Para la salsa:, Cebolla...
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Categoría: Pastas
Ñoquis especiales con jamón
100 gr de manteca, 1 cebolla, 250 gr de miga de pan lácteo, 200 gr de jamón cocido, 1 litro de leche, 200 gr...
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Categoría: Pastas
Ñoquis rellenos
Papas: 1 kg Manteca: 1 cucharada Harina: 300 gr Sal Pimienta Nuez moscada: 1/3 cucharadita Huevos: 1 Jamón cocido:...
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Categoría: Pastas
Ñoquis suizos
1 kg de queso cremoso , 2 huevos , 1 cucharadita de nuez moscada , 2 tazas de harina comun , 1 taza de maicena
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Categoría: Tortas
Torta de chocolate
Chocolate: 250 gr (semiamargo), Manteca: 150 gr, Harina: 4 cucharadas, Azucar impalpable: 250 gr, Huevos: 6, Crema...
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