Recetas con papas
La papa nos da una de las más grandes felicidades como plato de comida: papas fritas, papas al horno, puré batido con leche y manteca, croquetas, etc. Banquetes sencillos, ricos y nutritivos para agasajar a chicos y grandes. Siguiendo estas recetas lograrás platos deliciosos, pruébalas... no te arrepentirás.
Categoría: Entremeses Calientes
Bombas de papa
800 gr de papas , 100 gr de jamón cocido , 4 huevos , 4 cucharadas de queso rallado, sal, pimienta, nuez moscada...
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Categoría: Carnes
Lomo con Salsa de Mostaza y Papas Rellenas de Crema de Queso
1 kg de Lomo, 300cc de crema de leche, 4 cucharadas de mostaza dijon o a la antigua, 1 echalote , 1 cucharada de...
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Categoría: Entremeses Calientes
Papa rellena
Papas: 1 kg Carne molida: 250 gr Harina: 1/2 taza Huevos: 1 Huevo cocido: 2 Aceite Cebolla: 1 (picada) Ajo: 2 dientes...
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Categoría: Guarniciones
Papas a la crema
Papas: 1 kg Cebolla: a gusto (picada) Panceta Pimienta Sal Crema de leche.
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Categoría: Guarniciones
Papas a la Huancaina
1 kg de papa, 2 huevos, Aceitunas, cantidad necesaria, 1 paquete de galletas saladas, Lechuga, cantidad necesaria,...
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Categoría: Guarniciones
Papas bravas
Papas: 1 kg Tomate: 1/4 kg Ajo: 2 dientes Maicena: 1 cucharadita Pimenton picante Vinagre Aceite Sal.
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Categoría: Guarniciones
Papas gratinadas
4 papas medianas, 1/4 de crema, 4 rebanadas de queso amarillo, Jamón rebanado en cuadritos, 1 pizca de pimienta...
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Categoría: Guarniciones
Papas Rellenas
Papas grandes y parejas, 4, Carne de cerdo picada gruesa, 300g, Salchicha sin piel, desmenuzada, 100g, Cebolla,...
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Categoría: Carnes
Pastel de papas
Cebolla: 2 (picadas) Ajo: 1 diente Pimiento rojo: 1/2 Puerro: 1 cebolla de verdeo: 2 Carne molida: 500 gr Pasas:...
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Categoría: Guarniciones
Patatas Fritas (papas)
1 litro de aceite de oliva o aceite natural, 1 kilo de buenas patatas (que no sean harinosas ni viejas), Sal, ...
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Categoría: Guarniciones
Souffle de Papas
Papas, 1 kg, Huevos, 6, Leche, 1/2 lt, Queso cremoso, 500 gr, Sal, Pimienta, Queso rallado, 100 gr, , , , , , ,...
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