Salsas y Aderezos con Palta

Recetas para preparar Salsas y Aderezos con Palta

Las salsas y aderezos constituyen el secreto de una buena comida. Realzan los sabores y texturas de los platos que servimos y con los cuales agasajamos a la familia y amigos.

Receta de Salsas y Aderezos con Palta

Crema fria de aguacates

1 aguacate grande (palta), 1 diente de ajo, 600 cc de caldo hecho con un cubito, 1 yogur natural descremado, Sal...

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Receta de Salsas y Aderezos con Palta

Guacamole

3 paltas, 5o gr de cebolla, 1 diente de ajo, 3 ajíes chile o ajíes rojos, 1 tomate (opcional), 1 ramita de cilantro...

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Receta de Salsas y Aderezos con Palta

Pure de palta

2 Paltas, Ajo, Mayonesa, Mostaza.

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Receta de Salsas y Aderezos con Palta

Salsa de Palta

Palta, 1, Manteca, 30 gr, Cebolla, 2, Crema de leche, 2 cucharadas, Caldo, 250 cc, Sal y pimienta, a gusto,.

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