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Recetas de Pescado y Mariscos con Aji

12 recetas para preparar Pescado y Mariscos con Aji. Date un gusto o sorprende a tus amigos y familiares.

Recetas para preparar Pescado y Mariscos con Aji

Con pescados y mariscos no solo se pueden preparar nutritivos y calientes caldos y sopas. Podemos realizar también simples y ricas preparaciones al horno, con salsas, fritos, todas con un sabor distintivo y especial.

Receta de Pescado y Mariscos con Aji

Arroz con Camarones II

750 gr de camarones frescos, 2 tazas de arroz (lavado), 4-1/2 tazas de agua, Sofrito:, 2 cucharadas de pasta de...

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Receta de Pescado y Mariscos con Aji

Budín de atún

2 cdas de gelatina en polvo sin sabor, 125 cc de agua fría, 3/4 taza de mayonesa, 100 gr de queso crema, 2/4 taza...

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Receta de Pescado y Mariscos con Aji

Camarones en salsa

Aceite de oliva: 1/2 taza Ajo: 3 dientes (picado) Cebolla: 1 (picada) Tomate: 2 (sin piel, picados) Vino blanco:...

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Receta de Pescado y Mariscos con Aji

Cazuela de mariscos simple

1/2 kg de tentaculos de calamar, 250 gs de mejillones , 250 gs de rabas, 1/2 aji rojo, 1/2 aji ver, 1 diente de...

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Receta de Pescado y Mariscos con Aji

Cebiche de Merluza

Filetes de merluza, ½ kg, Morrón rojo, 1, Morrón verde,1, Cebollas de verdeo, 3, Sal, 1 cda., Ají molido picante,...

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Receta de Pescado y Mariscos con Aji

Cebiche de pescado

1 kg de pescado fileteado y sin espinas, 3 dientes de ajo molidos o chancados , 2 cucharadas de ají verde molido...

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Receta de Pescado y Mariscos con Aji

Cuajado de pescado (Bacalao, Cazón, Carite )

12 huevos, 1 kilo de pescado salado, 4 mapuey, 4 papas sancochadas y picadas en rodajas, 3 plátanos maduros fritos...

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Receta de Pescado y Mariscos con Aji

Paella

2/3 vaso de aceite, 2 tazones de arroz (600 gr), 5 tazones de caldo de pescado, 1/4 kg de gambas, 1 calamar mediano,...

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Receta de Pescado y Mariscos con Aji

Pastel de Sardina

Masa, 300 gr de harina, 100 gr de manteca, Sal, Pimentón, 12 cdas de agua fría, Relleno, Aceite, 3 cebollas,...

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Receta de Pescado y Mariscos con Aji

Pescado relleno

2 kg filet merluza sin espinas, 1/2 kg cebolla, 4 huevos, sal, pimienta , 200 gr de pan rallado o harina de maíz...

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Receta de Pescado y Mariscos con Aji

Picante de camarones

Camarones según sea su gusto y/o presupuesto., Pasta de ajíes frescos, a gusto, Pan remojado en leche , Leche,...

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Receta de Pescado y Mariscos con Aji

Salmón al ajo

2 Medallónes de salmón , 3 dientes de ajo , ajo en polvo , sal y pimienta , aji molido , oregano , limon.

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