Carnes con Nuez moscada

Recetas para preparar Carnes con Nuez moscada

Recetas para preparar todo tipo de corte de carne de ganado vacuno.

Receta de Carnes con Nuez moscada

Anillo de carne

3/4 kg de carne picada, 1 taza de copos de maíz , 1 zanahoria rallada, 1 cebolla picada, 2 cdas de perejil picado,...

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Receta de Carnes con Nuez moscada

Colita de cuadril a la mostaza

1 colita de cuadril de 1500 gr (desgrasada), 1 kg de cebollas en rodajas finas, 200 gr mostaza, Sal, Pimienta negra...

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Receta de Carnes con Nuez moscada

Croquetas de ternera

1/2 kg. de carne cocida, Sal, pimienta, nuez moscada, 2 yemas, 1 taza de salsa blanca, 1 cucharadita de perejil...

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Receta de Carnes con Nuez moscada

Lengua nogada

1 lengua de vaca, 1 ramita de apio, perejil, orégano, sal, 1 zanahoria, 1 cebolla chica, 2 tazas de nueces peladas,...

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Receta de Carnes con Nuez moscada

Lomo al oporto con guarnición

Lomo, 1-1/2 kg, Oporto, 1 taza, Vino blanco, 1 taza, Manteca, 3 cucharadas, Aceite de oliva, 2 cucharadas , Aceto...

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Receta de Carnes con Nuez moscada

Matambre a la Crema Napolitana

Matambre mediano, 1, Crema de leche, 1 pote de 500 ml, Leche, 1 litro, Queso rallado, 100 grs., Nuez moscada rallada,...

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Receta de Carnes con Nuez moscada

Mollejas con manzanas y jerez

6 mollejas de ternera, 2 cdas de jugo de limón, 50 gr de manteca, 3 cdas de aceite de oliva, Sal y pimienta, Nuez...

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Receta de Carnes con Nuez moscada

Niños envueltos

Bola de lomo: 10 fetas Sal Pimienta Nuez moscada Aceite Cebolla: 1 Aji: 1 Tomate: 2 Hongos Laurel.

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Receta de Carnes con Nuez moscada

Ossobuco a la Cerveza

Ossobuco, 6, Margarina, 75 gr, Jamón cocido, 200 gr, Zanahorias, 4, Cebollas, 4, Sal, pimienta y nuez moscada,...

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Receta de Carnes con Nuez moscada

Pastel de papas

Cebolla: 2 (picadas) Ajo: 1 diente Pimiento rojo: 1/2 Puerro: 1 cebolla de verdeo: 2 Carne molida: 500 gr Pasas:...

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Receta de Carnes con Nuez moscada

Torta de carne para celebrar

1 cucharada de salsa de tomate, 1 kilo de carne de res magra y molida, 1/2 calabacín amarillo cortado en rodajas...

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