Carnes con Repollo

Recetas para preparar Carnes con Repollo

Recetas para preparar todo tipo de corte de carne de ganado vacuno.

Receta de Carnes con Repollo

Caldo y Puchero de Carne

2 kilos de carne de vaca , 1 cucharadita de sal , 16 tazas de agua , 2 zanahorias , 2 puerros , 1 ramito de perejil...

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Receta de Carnes con Repollo

Enchiladas

Repollo, 1/2, Remolachas, 4, Ejotes (judías), 17, Zanahorias, 2, Carne molida, 250 gr, Tomate, 250 gr, Queso espolvoreado...

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Receta de Carnes con Repollo

Higado a la sartén

higado: 1 kilo, cebollas: 3 medianas, dientes de ajo: 3, perejil / culantro: 1 cucharada bien picado, morron rojo:...

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Receta de Carnes con Repollo

Mondongo

Mondongo (panza) limpio, 1 kg, Agua y sal , Cebollas, 2 , Zanahorias, 4 , Perejil picado, 1 cda , Ajo, 1 diente...

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Receta de Carnes con Repollo

Peceto a la sidra

1 pesceto, 2 cebollas grandes, 1 taza de ciruelas secas, 1/2 repollo mediano, 150 gr de panceta ahumada , 1/2 ajo.,...

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Receta de Carnes con Repollo

Salchichas con repollo

800 gr de salchicha parrillera, 1 cebolla, 1 taza de vino blanco seco, 300 gr de repollo, 1/2 litro de salsa de...

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