Carnes con Oporto

Recetas para preparar Carnes con Oporto

Recetas para preparar todo tipo de corte de carne de ganado vacuno.

Receta de Carnes con Oporto

Carne a la pekinesa

3/4 kg. de paleta, 1 cucharada de maicena , 1 taza de cebollas de verdeo, 1/2 taza de apio picado , 1/2 taza de...

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Receta de Carnes con Oporto

Entrecot con salsa de caramelo

4 entrecotes de ternera, 2 cucharadas de azúcar, 2 cucharadas de agua, caldo de carne, un vasito de oporto, aceite,...

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Receta de Carnes con Oporto

Fondue bourguignon

1 kg de Lomo (también se puede usar pollo) , Aceite, Salsas frías: , Mayonesa , Tártara: mayonesa adicionada...

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Receta de Carnes con Oporto

Lomo al oporto con guarnición

Lomo, 1-1/2 kg, Oporto, 1 taza, Vino blanco, 1 taza, Manteca, 3 cucharadas, Aceite de oliva, 2 cucharadas , Aceto...

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Receta de Carnes con Oporto

Riñones a la crema con oporto

4 riñones de ternera, 1/4 taza de aceite, 50 gr de manteca, 1 cda de harina, 150 cc de oporto, Sal y pimienta,...

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Receta de Carnes con Oporto

Saltimbocca con polenta gratinada

200 gr de polenta, 4 bifes de nalga, 200 gr de queso mozzarella en fetas, 3 tomates, 4 fetas de jamón crudo, 4...

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