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Recetas de Guarniciones

127 recetas para preparar Guarniciones. Ingredientes y preparación.

Recetas de cocina: Guarniciones

Las guarniciones pueden transformar una receta sencilla en uno de los platos más sofisticados. Solo hace falta imaginación y buen tino para elegir el acompañamiento adecuado.
127 recetas de Guarniciones | 10 páginas

Categoría: Guarniciones

Pimientos rellenos con pescado

18 pimientos, 1/2 cebolla picada, trozos de distintos pescados, salsa bechamel, sal.

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Categoría: Guarniciones

Puré con almendras

Papas: 1 kg Margarina: 1 cucharada Leche Harina Almendras: (triturada) Sal.

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Categoría: Guarniciones

Pure de batata con capas de queso

1 1/2 kg de batatas, 100 gramos de manteca , 1 taza de leche, 200 grs de crema de leche, queso de rallar , sal...

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Categoría: Guarniciones

Puré de cebolla

Leche: 2 tazas Cebolla: 4 Harina: 1 cucharadas Sal Pimienta.

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Categoría: Guarniciones

Pure de garbanzos

1 lata de garbanzos, 1 diente grande de ajo, 2 cucharadas de aceite de oliva, 1 cucharadita de sal, hojitas de...

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Categoría: Guarniciones

Pure de pan

1 kg de pan, 2 litros de leche , 20 clavos de olor, 1 cebolla, 1 pisca de sal.

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Categoría: Guarniciones

Puré de papas al aceite de oliva

Papas: 1 kg Crema de leche: 100 gr Aceite de oliva: 75 gr Sal.

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Categoría: Guarniciones

Pure de papas especial

1 kg de papas, Manteca, Crema de leche.

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Categoría: Guarniciones

Rabas fritas

4 cuerpos de calamar, 1/2 litro de leche, Aceite de oliva para freir, 1/2 Kg. de harina 0000, Sal.

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Categoría: Guarniciones

Repollo marinado

Repollo blanco: 1 kg, Aceite de maíz: 1/2 taza, Vinagre de manzana: 1 taza, Tomillo: 1 cucharadita, Comino: 1...

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Categoría: Guarniciones

Riñon con arroz

1 Riñón pelado, 1 Cebolla, 1/2 vaso de vino, 1 diente de ajo, Sal, pimienta, ají molido y perejil a gusto, 2...

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Categoría: Guarniciones

Risotto

200 gr de arroz, 1 lata de concentrado de tomate, 300 gr de tomates frescos, Caldo de carne, 20 gr de mantequilla,...

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Categoría: Guarniciones

Risotto Andrea

400 gr carne de vaca cortada en cubos, 2 tazas de arroz , 1 cebolla grande, 1 morrón, 1 puerro, 1 cebolla de verdeo,...

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