Recetas de cocina: Carnes
Recetas para preparar todo tipo de corte de carne de ganado vacuno.
Categoría: Carnes
Peceto
Caldo de carne: 1 taza Aceite de oliva: 1 cucharada Sal Pimienta negra: 1/2 cucharadita Harina de maiz: 2 cucharadas Peceto:...
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Categoría: Carnes
Peceto a la cerveza
Peceto: 1 Manteca: 1 dado Huevos: 1 Pimentón Cerveza: 1 1/2 litro Laurel: 1 ramita.
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Categoría: Carnes
Peceto a la Coca Cola
1 Peceto entero, 750 gr de cebollas, 2 cucharadas de mayonesa, 1 cucharada de mostaza, 250 cc de coca cola (gaseosa),...
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Categoría: Carnes
Peceto a la crema
1 Pesceto, 3 Cebollas grandes , 6 Dientes de ajo , 2 Tomates medianos , 1 Taza de caldo de carne, 200 cc de crema...
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Categoría: Carnes
Peceto a la crema
1 Peceto, Mostaza, Jamón cocido (cantidad necesaria), Queso de máquina (cantidad necesaria), 1 pote crema de...
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Categoría: Carnes
Peceto a la mostaza
1 peceto de 1,500 gr aprox. , 250 grs. de jamón cocido, 250 grs. de queso de máquina, 1 pote de crema de leche...
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Categoría: Carnes
Peceto a la Naranja
Peceto, 1, Naranjas, 4, Cebolla, 2, Vino blanco o sidra, Harina, Sal y pimienta, Aceite.
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Categoría: Carnes
Peceto a la parrilla
1 peceto desgrasado., el jugo de 6 limones, 1 sobre de pimienta blanca, sal.
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Categoría: Carnes
Peceto a la sal
1 peceto grande o dos chicos, 1 paquete de sal gruesa, Sal y pimienta.
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Categoría: Carnes
Peceto a la sidra
1 pesceto, 2 cebollas grandes, 1 taza de ciruelas secas, 1/2 repollo mediano, 150 gr de panceta ahumada , 1/2 ajo.,...
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Categoría: Carnes
Peceto al ananá
1 1/2 kg de peceto, 100 gr. de manteca, 2 cucharaditas de mostaza, Sal y pimienta, 1 vaso de vino blanco, 2 cucharadas...
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Categoría: Carnes
Peceto al Horno
1 peceto, Sal , Caldo, Pimienta, Mostaza, Manteca, Harina, Papel aluminio.
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Categoría: Carnes
Peceto al jamón
1 pesceto mediano, un trozo de 100 gr. de jamon crudo , 1/2 taza de queso rallado, Sal, pimienta y oregano a gusto,...
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