Inicio >> Cocina >> Recetas

Helado al cava con salsa de fresas

Ingredientes y preparación de la receta Helado al cava con salsa de fresas

Receta de Helado al cava con salsa de fresas

4596 visitas, 6 votos ()

La receta para preparar La receta para preparar Helado al cava con salsa de fresas forma parte de la categoría Helados

Ingredientes

Para preparar Helado al cava con salsa de fresas necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

  • 1 litro de crema
  • Una botellita de cava
  • 2 Huevos
  • 100 gr de azúcar
  • SALSA:
  • 500 gr de azúcar
  • 500 gr de fresas

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Helado al cava con salsa de fresas siguiendo las siguientes instrucciones:

Batir las claras a punto de nieve. Aparte, batir las Yemas hasta que queden esponjosas, unir las claras y las Yemas con cuidado para que no se baje. Por otro lado, se bate la crema con el azúcar y se añade el cava. Mezclar todos los ingredientes, meterlo en los moldes y al congelador.

Para la salsa de fresa se cuecen las fresas con el azúcar hasta que tomen un poco de punto. Echar encima del helado.

Información final sobre Helado al cava con salsa de fresas

  • Categoría: Helados
  • Dificultad: Media
  • Frio/Caliente: Frío
  • Vegetariana
Puntaje: 3.33 (6 votos)
La receta para preparar Helado al cava con salsa de fresas forma parte de nuestra sección Helados donde podrás encontrar otras 63 recetas de Helados. También puedes visitar nuestros artículos sobre cocina con consejos y trucos.
Participá y opiná
Votar o comentar
Dejanos tu opinión sobre La receta para preparar Helado al cava con salsa de fresas o escribiendo un comentario.
Comentarios sobre Helado al cava con salsa de fresas
No hay comentarios.