) y La receta para preparar La receta para preparar Mermelada de bananas forma parte de la categoría Dulces
Ingredientes
Para preparar Mermelada de bananas necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Mermelada de bananas siguiendo las siguientes instrucciones:
Se les quita la piel a las bananas y se cortan en rodajas delgadas. Se pelan las manzanas, se les quita el rabo y el corazón. Ambas frutas se cocinan en una cazuela de barro con 1/2 litro de agua y el azúcar a fuego lento. Se remueve continuamente, las frutas se irán deshaciendo hasta formar una pasta, que si es muy espesa debe aligerarse con una taza de agua tibia y continuar la cocción. La mermelada llegará entonces a su punto justo. Dejar enfriar y envasar a un frasco que cierre herméticamente. Esterilizar durante 10 minutos
Información final sobre Mermelada de bananas
- Categoría: Dulces
- Dificultad: Moderada
- Frio/Caliente: Frío
- Vegetariana