Helado de cerezas a la crema

Ingredientes y preparación de la receta Helado de cerezas a la crema

Receta de Helado de cerezas a la crema

La receta para preparar Helado de cerezas a la crema forma parte de la categoría Helados. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
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IngredientesPara preparar Helado de cerezas a la crema necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

1 litro de leche
250 gr. de azúcar
1 cucharada de Maicena
400 gr. de crema de leche
1/2 cucharadita de esencia de kirsch
200 gr. de Cerezas en Almíbar

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Helado de cerezas a la crema siguiendo las siguientes instrucciones:

Hervir la leche con la crema y el azúcar durante dos o tres minutos. Agregar la maicena disuelta en un poco de leche fría, cocinar unos minutos hasta obtener una crema liviana. Retirar del calor, agregar el kirsch, dejar enfriar e incorporar las cerezas cortadas en trocitos. Mezclar bien y volcar en la heladora o cubeteras. Llevar al congelador hasta que tome punto de helado.


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Comentarios sobre Helado de cerezas a la crema
Opiniones de nuestros visitantes sobre Helado de cerezas a la crema
Comentario de Milena sobre Helado de cerezas a la crema (20/07/2007 16:46)
A mí me gustó la receta es muy sencilla de hacer y muy rica ,es barata y ,muy cremosa.receta de helado a la crema con cerezas
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